На открытой почве хорошо сажать и самоопыляемые огуречные подвиды, и пчелоопыляемые. Непременно следует учесть территорию и местность проживания, чтобы подобрать лучшие разновидности, которые будут пригодны для посадки в местности с конкретными климатическими показателями. И для Дальнего Востока, и для Кубани, и для средней полосы сорта будут выбраны совершенно разные. Чтобы сделать выбор верно, лучше всего ознакомиться с посадками соседей-огородников, поэкспериментировать самостоятельно, обратиться к знающим опытным агрономам или почитать отзывы на интернет-форумах.
Нижеуказанные огуречные разновидности собрали множество положительных отзывов огородников.
«Маша F1»
Универсальный сорт огурцов из Нидерландов. Гибридная разновидность, в открытой почве следует выращивать лишь в теплых солнечных районах, на территориях с прохладным пасмурным климатом можно вырастить лишь в теплицах.
Расфасовывание семян этого огуречного сорта происходит в Нидерландах. Голландские агрономы заранее предупреждают, что семена уже обработаны химическим веществом и перед посадкой их не стоит дополнительно вымачивать. Данный огуречный сорт поспевает довольно рано и быстро: при соблюдении всех правил и рекомендаций огурцы начинают появляться уже через 35 суток после вырастания первых ростков.
Маша — сорт крайне крупной урожайности, для посева опыления пчелами не требуют. Обильно плодоносят из-за большого количества завязей (от семи штук и больше в одном узелке). Кожица огурцов этого сорта изумрудно-зеленого оттенка, с большими заметными бугорками, белесыми полосами или светлыми пятнами. Кожура толстая, плотная, имеются белые шипы. Вес одного плода достигает 90—110 грамм, толщина — до 4 сантиметров. В длину один плод может достигать 12 сантиметров, но многие агрономы и садоводы-любители предпочитают снимать огурцы с плети при длине 9 сантиметров: таким образом образуются новые завязевые узелки, урожайность одной плети повышается в несколько раз.
Огуречная мякоть не горчит, сам плод выведен для употребления в свежем, термически не обработанном виде (салаты, закуски). Почти 20 лет назад этот огуречный вид внесли в специальный реестр Российской Федерации как вид для салатов и консервирования — этот сорт чудесно подходит для засаливания, маринования. Плоды при обработке маринадом или рассолом не теряют вкуса, остаются плотными, хрустящими.
Сорт «Маша» отлично транспортируется, отличается высокой урожайностью и практически невосприимчив к болезням урожая — хорошо их переносит.
Для лучшей выносливости необходимо проводить профилактические мероприятия против тли и клещей.
Амур F1
Очень раннеспелый сорт огурцов. Плодоносит через 37 дней после завязи. В конце XX века был внесен в специальный реестр Российской Федерации как сорт, который рекомендуется выращивать во всех районах России, поскольку может выращиваться не только на открытой земле, но и в условиях теплицы. Эта разновидность не нуждается в опылении пчелами (самоопыляемый сорт), высокорастущая.
В отличие от сорта "Маша" с большим количеством завязей, у "Амура" в узелке образуется меньше — около двух завязей. При высаживании на один квадратный метр сажают около 6 кустов. Основную урожайность Амур производит в первый месяц после высадки и созревания.
Огурцы сорта "Амур" имеют овальные плоды, мелкие слабовыраженные бугорки, темную толстоватую кожуру с небольшими светлыми полосками, маленькие шипы с белым оттенком. В длину один плод достигает до 15 сантиметров, по весу около 100 грамм. Это универсальный гибридный вид, предназначенный для салатного использования, но хорош и для консервирования, засолки, маринования.
С одного квадратного метра посадки в среднем собирают до 15 килограмм огуречных плодов.
«Амур» прекрасно переносит холодную пасмурную погоду, достойно выстоит в жару и сильный зной, хорошо переносит болезни, в связи с чем выращивать его можно практически на любой территории страны.
У плода Амура высокие вкусовые качества: небольшая сладость кожицы, отсутствие горечи и мелкие семена. Огурцы плотные, однородные, ровные.
Герман F1
Очень урожайная огуречная разновидность. Сорт рано поспевает (около 40 суток после появления всходов и плодов), самоопыляется (не нуждается в пчелоопылении), гибридной разновидности, используется универсально и выращивается как на грунтовой поверхности, так и в теплицах на больших территориях фермерских хозяйств. При хорошей подкормке и обильном поливе в завязях появляется около 7 огурцов в одном узелке.
Плоды дает плотные, цилиндрического вида, немного ребристые, с ярко-зеленой поверхностью, с большими бугорками, светлыми шипами и едва ощутимым характерным белым налетом. Длина одного плода — около 12 сантиметров, вес — до 90 грамм. Плоды хрустящие, не горчат, употребляются в свежем салатно-закусочном виде и для консервирования.
Сорт огурцов Герман отлично хранится, долго не желтеет, не теряет товарного свежего вида и поэтому часто используется для длительной транспортировки на дальние расстояния.
Хорошо переносит болезни, но садоводам-любителям и профессиональным агрономам рекомендуется проводить профилактические мероприятия во избежание заражения ржавчиной или тлей.
На одном квадратном метре посадки в среднем собирают до 10 килограмм плодов этого сорта.
«Конкурент»
Сорт среднеспелый (около 50 дней), опыляемый пчелами, выведен в Крыму. Включен в специальный реестр Российской Федерации в 1980 году, рекомендован к посадке на территории южных регионов (Кубань, Кавказ). Выращивается на открытой почве.
Плети мощные, но слабые, требуют поддержки и формирования.
Огурцы с крупными бугорками, маленькие (около 10 сантиметров), вес одного плода — около 100 грамм. Кожица толстая, плотная, зеленая, со слабовыделенными длинными полосками. Имеет черные шипы, плотную мякоть с характерным ярким огуречным запахом и семенами среднего размера.
За счет хорошего хруста рекомендуется плоды этого сорта использовать в консервации, засолке, мариновании (хорошо вбирают в себя соль и маринад). Используются в салатах и закусках, поскольку не имеют горечи.
Огуречный вид Конкурент невосприимчив к разнообразным болезням урожая, хорошо выстаивает и хранится, огурцы могут долго не терять зеленый цвет и не портиться. Хороши для длительной транспортировки на большие расстояния из-за долгого сохранения товарного вида. При маленьком поливе огуречная кожица может приобрести небольшую горечь.
С одного квадратного метра посадки можно собрать до 5 килограмм плодов Конкурента.
«Директор F1»
Огуречный сорт Директор среднеспелый (около 45 дней после всходов до появления плодов), очень урожайный (около 300 центнеров на один гектар посева). Является гибридом, выведенным на территории Европы (Нидерланды). В 2013 году был включен в специальный реестр Российской Федерации и рекомендован к выращиванию на территории России и на открытой почве, и в тепличных условиях. Самоопыляемый сорт, не требует опыления пчелами.
Плети высокие, размашистые, с большим количеством темно-зеленых ветвей крупного размера. При посадке на одном квадратном метре сажают около трех кустов.
Плоды сорта Директор достигают в длину около 11 сантиметров, по весу около 75 грамм. Кожура у плодов тонкая, мягковатая, без горечи, яркого зеленого оттенка с короткими светлыми полосками и небольшим характерным растительным пушком. Мякоть рыхловатая, имеет слабый хруст, внутри нет пустоты, семена среднего размера.
Этот универсальный гибридный сорт хорошо растет в тени, отлично переносит пасмурную погоду и урожайные болезни. Он неприхотлив, долго хранится и не портится, не требует чрезмерного полива. Быстро восстанавливается от различных повреждений.
«Гирлянда»
Сорт рано спеет (около 50 дней), не требует опыления пчелами, в одном узелке образуется до 5 завязей. Рекомендуется высаживать на открытой почве и в тепличных условиях. Хорошо выносит тень и пасмурную погоду, его можно сажать на балконе, лоджии, окне и даже в комнатном помещении. Сильноурожайный сорт (около 15 килограмм плодов на один квадратный метр посевов). Выведен НИИ овощеводства. Внесен в специальный государственный реестр Российской Федерации в 2010 году. Огуречные плети имеют слабые, но мощные ветки и стебли.
Плоды сорта Гирлянда короткие, цилиндрического вида, достигают в длину около 13 сантиметров, в ширину около 3 сантиметров, по весу 120 грамм. Кожица с мелкими заметными бугорками, темного оттенка, имеет белые шипы и небольшую светлую опушку.
Огурцы этого сорта рекомендовано использовать для консервации, засолки, маринования, салатных блюд и для употребления в свежем виде. Плоды сочные, с характерным огуречным запахом, имеют мелкие, почти незаметные семечки и хруст, кожица не горчит.
Этот универсальный гибридный сорт хорошо устойчив к урожайным болезням, долго не портится и сохраняет товарный внешний вид.
Плоды собираются ежедневно, многие агрономы считают это существенным минусом.