Petroselinum crispum

НОВИНКА! Отличительная особенность данного сорта петрушки — это высокая регенерирующая способность, то есть она очень быстро отрастает после срезки на пучок, не успеешь срезать кустик (обязательно оставив 2-3 внутренних листка в розетки), как через короткий срок он словно по волшебству отрастает новый. Раннеспелый сорт. Период от всходов до срезки листьев 70-80 дней. Розетка листьев полувертикальная. Лист светло-зеленый, крупный, средней толщины, кудрявый, сильно гофрированный, на толстом длинном черешке. Масса одного растения 30-40 г. Имеет привлекательный декоративный вид, обладает высоким ароматом. После срезки зелень длительное время сохраняет свежесть. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде как душистая и высоковитаминная приправа в кулинарии.

Агротехника:
Посев семян проводят в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь - ноябрь), в середине лета (в конце июня). Подзимний посев проводят сухими семенами. Весной петрушку сеют в увлажненные бороздки на расстоянии 3-4 см в ряду и 20-30 см между рядами. Посевы сверху мульчируют торфом. Для ускорения прорастания семян посевы накрывают пленкой, которую убирают при появлении всходов.