Сорт раннеспелый, от всходов до уборки урожая 25-30 дней. Образует плотную розетку высотой 20 см из зеленых, гладких округлых сверху и слегка вытянутых книзу листьев. Масса одного растения 15-20 г. Вкус слегка сладковатый с приятным ореховым ароматом. Листья употребляются в свежем виде, используются для приготовления салатов (особенно мясных), в отварном — в качестве низкокалорийного гарнира.

Агротехника: Под валерианеллу отводят плодородные слабокислые или нейтральные почвы. Высевают рано весной (либо летом) непосредственно в почву рядовым способом, 35-45 см между рядками, 10-15 см между растениями в ряду. Под весеннюю перекопку на 1 м2  вносят 1-2 кг перегноя или компоста, 15-20 г суперфосфата, 20-30 г золы. Всходы появляются через 8-10 дней. Уход за посевами состоит в рыхлении и поливе. Для подкормки используется специальное комплексное водорастворимое минеральное удобрение "АЭЛИТА-ОВОЩНОЕ" (содержит комплекс NPK, обогащенный широким спектром микроэлементов), обеспечивающее необходимое питание овощным культурам. К срезке валерианеллы приступают, когда листья достигнут длины 7-10 см и ведут ее с интервалом в 2-2,5 недели.